Γεννημένος στη Θεσσαλονίκη το 1978, ο Δημήτρης Γαλεντέρης αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του ΑΠΘ. Άρχισε την ειδικότητα στην Ιατροδικαστική στο Νοσοκομείο της Καβάλας και την ολοκλήρωσε στο Εργαστήριο Τοξικολογίας και Ιατροδικαστικής του ΑΠΘ το 2014. Όσο ήταν ειδικευόμενος, κάλυπτε ως υπεύθυνος πρώτων βοηθειών αθλητικούς αγώνες σε ολόκληρο τον Νομό Θεσσαλονίκης. Μετά την απόκτηση του τίτλου της ειδικότητάς του εργάζεται ως ιδιώτης Ιατροδικαστής, ενώ έχει αποκτήσει και τον τίτλο του αναγνωρισμένου εκπαιδευτή ενηλίκων. Σε αυτό το πλαίσιο διδάσκει μαθήματα του επιστημονικού του πεδίου σε σχολές διετούς φοίτησης από το 2009 έως και σήμερα. Είναι παντρεμένος με τη Χρυσαυγή Ασημίνα, μάχιμη δικηγόρο.